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OPERATORE DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI
Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno
Il corso è rivolto ai giovani che aspirano a lavorare nell’industria alimentare, biscottifici, panifici, pasticcerie, pizzerie e pastifici. Preparerai prodotti da forno, pane, prodotti dolciari gestendo la scelta delle materie prime. Inoltre produrrai impasti per pasta secca e pasta fresca con e senza ripieno. Lavorerai seguendo le regole igieniche per la conservazione e trasformazione dei prodotti alimentari. Infine realizzerai diverse forme, decorazioni e finiture del pane e dei dolci.
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OPERATORE MECCANICO
Montaggio componenti meccanici
Il corso è rivolto ai giovani che aspirano ad apprendere la professione di montatore meccanico. Ti occuperai del montaggio e assemblaggio di macchine industriali e impianti di diverso tipo. In particolare modificherai e adatterai i particolari da montare con l’ausilio dell’elettrofluidica, usando strumenti da banco e macchine utensili. Effettuerai infine il collaudo della macchina per controllarne il funzionamento.
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OPERATORE ELETTRICO
Installazione di impianti civili e di automazione industriale
Il corso è rivolto ai giovani che aspirano ad apprendere la professione di elettricista. Imparerai a installare, riparare e fare la manutenzione di impianti elettrici civili e industriali. Realizzerai gli impianti elettrici, nel rispetto delle norme di sicurezza, nelle abitazioni, negli uffici, nelle aziende. In particolare ti occuperai della posa delle canalizzazioni, del cablaggio, del quadro elettrico.