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Un esame di qualifica con pane, pizza e dolci !

Un esame di qualifica con pane, pizza e dolci !

… e bravi gli operatori alla trasformazione agroalimentare !

E’ terminato l’esame di qualifica professionale, che ha visto ragazzi e ragazze coordinati dal prof. Massimo Provenzano impegnati a dare il meglio di sé nella realizzazione di piatti prelibati, tra i quali:
pizza zucchine e wurstel, baguette integrali, panini semidolci farciti, saccottini al cioccolato, tartellette con crema pasticcera e frutta fresca, strudel di mele, zeppole crema e fragole, lemon curd con meringa all’italiana, senza dimenticare i cantucci e i baci di dama.

Una bella occasione per mostrare la propria arte, con l'augurio da parte nostra che diventi anche un mestiere.

Alla fotogallery le immagini dei succulenti piatti!