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Sede Centrale

La base della pasticceria - impasti e creme

Sede: 
Sede Centrale
Ore: 
16 ore
Fascia oraria: 
Costo a carico del partecipante: 
170,00 €
Durata corso: 
due serate alla settimana da 4 ore per un totale di 4 incontri
Certificazione: 

Attestato di frequenza

Data di aggiornamento: 
Sabato, 20 Ottobre, 2018
Destinatari: 
Adulti occupati e disoccupati
Contenuti del corso:

Gli impasti di base della pasticceria secca, la realizzazione di torte in crema, le creme sformate e in forma, i semifreddi.