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Torino - Corso Brin

Somministrazione di alimenti e bevande

attività di commercio nel settore merceologico alimentare
Sede: 
Torino - Corso Brin
Ore: 
104 ore
Fascia oraria: 
Costo a carico del partecipante: 
643,00 €
Durata corso: 
104 ore
Certificazione: 

Previo superamento Esame di Idoneità presso CCIAA competente, abilitazione all'accesso e all'esercizio di somministrazione Alimenti e Bevande in qualsiasi forma di un’attività di commercio (settore merceologico alimentare).

Data di aggiornamento: 
Martedì, 29 Maggio, 2018
Destinatari: 
Persone di entrambi i sessi (L.125/91 art. 4).
Imparerai

Sicurezza alimentare, Norme legislative, Nozioni di merceologia, Gestione e organizzazione dell'attività di vendita/somministrazione, Gestione ed organizzazione dell'attività di preparazione e somministrazione, Norme igienico sanitarie su preparazione, somministrazione e commercio.

Note organizzative: 

Gli allievi dei paesi non facenti parte dell'UE, devono essere in regola con la normativa nazionale in materia di immigrazione (permesso di soggiorno), conoscere e comprendere la lingua Italiana. numero di partecipanti 16