Immagine
Elementi di preparazione pasti
120 ore
Gratuito
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Disoccupati maggiori di 18 anni (programma GOL)
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
DETTAGLI
Il corso permette di acquisire le conoscenze di base per l'approntamento degli alimenti e la preparazione di semplici piatti nel rispetto dei principi di igiene e sicurezza.
AREE FORMATIVE
Tecnica professionale, Igiene e Merceologia
Sicurezza, Accoglienza - Orientamento, Informatica e digitale, Parità e non discriminazione, Sviluppo sostenibile
CERTIFICAZIONE FINALE
Validazione delle competenze
E DOPO?
Può inserirsi presso i reparti cucina di ristoranti, trattorie, pizzerie, hotel, altresì presso gastronomie e mense scolastiche/aziendali. E' possibile proseguire la formazione e frequentare un corso per la qualifica professionale.
Immagine
Al momento questo corso non è attivo in nessuna sede