Elementi di trasformazione di pasticceria e panificazione

145 ore

Gratuito

A CHI È RIVOLTO

DESTINATARI

Disoccupati maggiori di 18 anni (programma GOL)

TITOLO DI STUDIO

Nessuna particolare scolarità richiesta

DETTAGLI

Il corso fornisce le capacità di base per la realizzazione di semplici prodotti di pasticceria e prodotti da forno nel rispetto dei principi di igiene e sicurezza.

AREE FORMATIVE

Tecnica professionale

Sicurezza, Accoglienza - Orientamento, Informatica e digitale, Parità e non discriminazione, Sviluppo sostenibile

CERTIFICAZIONE FINALE Validazione delle competenze

E DOPO?

Può inserirsi presso panetterie e pasticcerie, a livello artigianale o industriale. E' possibile proseguire la formazione e frequentare un corso per la qualifica professionale.

Al momento questo corso non è attivo in nessuna sede