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Il tiramisù
Corso di pasticceria
6 ore
120 €
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Adulti maggiorenni
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
DETTAGLI
Il classico della pasticceria italiana conosciuto in tutto il mondo. Imparerai a realizzare il tiramisù sia in versione tradizionale che moderna con una reinterpretazione. Lavorerai in un laboratorio attrezzato con un professionista del settore: sarai tu stesso a mettere le mani in pasta e a sperimentare le tecniche di lavorazione.
AREE FORMATIVE
Tiramisù classico
Mousse al tiramisù
CERTIFICAZIONE FINALE
Attestato di frequenza
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